出国留学吧 2020-02-20 21:19:41
法国各商学院院校纷纷推出针对顶级品牌和烈酒的课程,以促进国际学生的招生。法国人的生活方式,通常被视为充满了美酒、高级时装和美食,有一种特殊的吸引力。出国留学网今天带大家来一探究竟吧。
法国商学院已经找到了一种方法,通过提供“生活艺术”学位,为国际学生提供生活和学习著名的法国态度的机会。
这种转变尤其针对中国学生。中国学生在商学院招聘人员中所占比例越来越大,而且流动性越来越强,他们通常非常看重香奈儿(Chanel)、路易威登(Louis Vuitton)和迪奥(Dior)等法国奢侈品牌。位于南特的高等商学院Audencia Business School和法国艺术生活学院(art de vivre)都在寻求利用这一点。前者今年将推出干邑白兰地和烈酒管理硕士学位,后者则专注于法国的奢侈品行业。
该校院长克里斯托夫•热尔曼(Christophe Germain)毫不掩饰开设这些课程的动机,这些课程是用英语授课的。他在接受《泰晤士报高等教育》(Times Higher Education)采访时表示:“我们设立(这些课程)是因为我们认为它们将非常有吸引力,尤其是对中国学生。”干邑也是“生活艺术的一部分,因为烈酒行业与奢侈品行业相连。”他说:“中国学生对奢侈品行业非常感兴趣。”不过,Germain教授也强调,这些课程为学生和企业提供了大量的机会。他表示,与干邑白兰地生产商的合作,使Audencia得以量身打造教学和实习项目,为学生适应雇主的需求做好准备。雇主希望招聘“在管理方面具备正确能力、同时又非常了解这个行业”的年轻人。格曼教授补充称,干邑是“法国的一大产业——95%的生产流向了中国或美国”。
Audencia并不是唯一一个赶时髦的机构。巴黎高等商学院(HEC Paris)副院长埃洛伊奇•佩莱谢(Eloic Peyrache)表示,该学院推出了一系列带有“强烈法国风格”的MBA课程,其中包括学生前往勃艮第(Burgundy)和香槟区(Champagne),让学生体验一下葡萄酒行业,无论是起泡酒还是其他产品。
佩莱切博士表示,看到越来越多的中国人在法国学习定制课程,奢侈品牌感到“兴奋”。“(中国)对他们来说是一个巨大的市场。”他还表示:“他们希望招收那些接触过课程内容、在巴黎待过、在总部待过——或许是通过实习——的学生,然后他们可以回国,在自己的国家发展品牌。”法国商学院面临着重大机遇。最新数据显示,全球mba协会(Association of MBAs)认证的课程,有三分之一的申请来自授课国家以外,而欧洲商学院的这一比例为57%。
随着美国大学发现越来越难吸引国际学生,法国的商学院看到了一个大获成功的机会。Peyrache博士说:“最大的问题是,为什么一位优秀的国际申请人会来到这里?是的,品牌很重要;但重要的是我们提供的课程,以及我们与其它国际商学院的不同之处。”“中国学生对奢侈品超级感兴趣。”
巴黎高等商学院(HEC Paris)还与烹饪学校L 'Atelier Des chef合作,为其管理硕士(master 's in management)学生开设了第一门法式烹饪课程,研究生们可以在去年开设的校园餐厅里学习烹饪。
Peyrache博士说:“这样的课程更有针对性,同时还提供市场营销、金融和管理方面的一般教学。你需要会说不同的语言:如果你了解厨师工作的实际情况,你会成为一个更好的经理。”在采取类似策略的机构中,勃艮第商学院(Burgundy School of Business)建立了一整套葡萄酒和烈酒业务,拥有一个行为研究实验室、一个品酒室和一个大型酒窖,用于收藏大量葡萄酒。该学院于2018年开办了首届MBA课程,收费2.5万欧元(合21365英镑)。
巴黎政治学院推出了新的豪华和艺术硕士学位,去年在法国的房子提供学生工作经验,如香奈儿,路易威登——回家的时尚品牌路易威登和香槟和白兰地生产商酩悦轩尼诗,以及瑞士历峰集团,拥有品牌,如卡地亚、万宝龙和江诗丹顿。
巴黎政治学院管理与创新学院的项目经理Eva Bellinghausen说:“当学生们对奢侈品感兴趣时,他们立刻会想到法国品牌。(设立这个项目)是有道理的,因为我们有专业知识,我们与这些公司有联系,而目前法国奢侈品行业——或所有奢侈品行业——正在真正审视这个行业的未来。”
特别是,它关注于改变购物习惯,以及消费者和学生希望顶级品牌采取更合乎道德和可持续的做法。贝林豪森表示:“对于高级定制时装,如果缝线错了一毫米,产品就不会上市。”贝林豪森还说:“我个人认为,我们应该在产品的伦理方面同样严格.....我希望我们的学生,无论他们去哪里,都能提出这些问题。”
本站郑重声明:"出国留学吧"的新闻页面文章、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题,请与我们联系,客服邮箱630927357@qq.com,转载稿件仅为传递更多信息之目的,不代表本网观点,亦不代表本网站赞同其观点或证实其内容的真实性。
2023-12-31
2020-02-20
2020-02-20
2023-09-22
2023-07-06
2020-02-20
2020-02-20
2020-02-20
2020-02-20
2023-10-28
2020-02-20
2023-05-26
2023-12-17
2023-10-13
2023-04-26
2020-02-20
2020-02-20
2020-02-20
2020-02-20
2020-02-20